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ホタルイカのレビュー~!

去年購入したのですが、今年は味が・・。贅沢な逸品ですが!旬のものでタウリン等の栄養価も豊富で!頂いてると幸せになるので!また何かのついでに注文したいです。里芋と煮物にしたらイカから何とも言えない出汁が出るので、味付け不要なくらいでした。

こ、これですっ!

2017年03月09日 ランキング上位商品↑

ホタルイカ【チルド】生ホタルイカ富山湾内物

詳しくはこちら b y 楽 天

見た目から新鮮。お行儀良く並んだ透き通ったホタルイカに感動。当日中にお刺身!ゆでこぼし!煮物で!と三種類で頂きました。内臓を取らなくてはいけないのでちょっと手間はかかりますが(本当は内臓ごと食べたい!)、せっかくの生食用なので刺身で食べました。歯ごたえも良くとても美味でした。時期やその年の気候に左右されるのでしょうか・・。オススメです!!。20〜30秒熱湯に入れて、氷水で冷やし、酢味噌で頂きましたが、ぷっくり膨らんだイカが、フワフワでとても美味しいです。